尽管枸杞子有诸多好处,但单用时药效是有限的,如能与红枣、菊花、粳米、麦冬等配伍使用,保健功效更好。
取枸杞一小把(20~30粒),红枣3~4枚(红枣先剪开),共放入玻璃杯中,用开水冲泡后服用或加水煮沸后服用。
功效:红枣味甘性温,能补中益气、养血安神,多用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症,与枸杞搭配,可改善面色及防治手脚冰凉。
取杭菊花、枸杞各10克,放入大茶壶内,加入开水,10分钟后便可服用。
功效:菊花枸杞茶能防治各种眼病,对糖尿病、高血压、冠心病等都有好处,最适合老年人服用。
取枸杞子30~60克,粳米100克,共煮粥,待粥将熟时,加入葱白、盐调味即可,每天分早晚两次食用。
功效:此粥具有补肾益精、养血明目之功,能缓解腰膝酸软、眩晕健忘等症。
将麦冬、枸杞和桂圆干用清水冲洗后,放进保温壶,用开水冲泡。
功效:滋阴补血,益精明目,经常容易口渴,或有糖尿病的人,尤其适合。
枸杞不能多吃
进食枸杞的数量不宜太多,否则容易滋补过度,反而不利。
比如,每天直接嚼食一般不超过20克,作治疗之用时可以吃30克,但要分次吃,每次约3克。即便用于泡水或煲汤,也不宜一次性全部吃掉。
不同人不同吃法
枸杞子虽好,不同人群也要有所调整:
处于生长发育阶段的青少年,以及常用电脑的上班族,用眼较多,可酌情增加;
中壮年肝火较旺,可酌情增加;
老年人机体代谢和排泄功能下降,可减半摄取。
这些人,不宜进食
枸杞属甘甜滋润之物,通常不易消化,脾胃虚弱导致的消化不良、腹泻者要慎用。另外,正感冒发烧、腹泻,以及身体有炎症的人,也最好不要吃。
尽管枸杞子有诸多好处,但单用时药效是有限的,如能与红枣、菊花、粳米、麦冬等配伍使用,保健功效更好。
枸杞+红枣
取枸杞一小把(20~30粒),红枣3~4枚(红枣先剪开),共放入玻璃杯中,用开水冲泡后服用或加水煮沸后服用。
功效:红枣味甘性温,能补中益气、养血安神,多用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症,与枸杞搭配,可改善面色及防治手脚冰凉。
枸杞+菊花
取杭菊花、枸杞各10克,放入大茶壶内,加入开水,10分钟后便可服用。
功效:菊花枸杞茶能防治各种眼病,对糖尿病、高血压、冠心病等都有好处,最适合老年人服用。
枸杞+粳米
取枸杞子30~60克,粳米100克,共煮粥,待粥将熟时,加入葱白、盐调味即可,每天分早晚两次食用。
功效:此粥具有补肾益精、养血明目之功,能缓解腰膝酸软、眩晕健忘等症。
枸杞+麦冬
将麦冬、枸杞和桂圆干用清水冲洗后,放进保温壶,用开水冲泡。
功效:滋阴补血,益精明目,经常容易口渴,或有糖尿病的人,尤其适合。
吃枸杞要注意什么
枸杞不能多吃
进食枸杞的数量不宜太多,否则容易滋补过度,反而不利。
比如,每天直接嚼食一般不超过20克,作治疗之用时可以吃30克,但要分次吃,每次约3克。即便用于泡水或煲汤,也不宜一次性全部吃掉。
不同人不同吃法
枸杞子虽好,不同人群也要有所调整:
处于生长发育阶段的青少年,以及常用电脑的上班族,用眼较多,可酌情增加;
中壮年肝火较旺,可酌情增加;
老年人机体代谢和排泄功能下降,可减半摄取。
这些人,不宜进食
枸杞属甘甜滋润之物,通常不易消化,脾胃虚弱导致的消化不良、腹泻者要慎用。另外,正感冒发烧、腹泻,以及身体有炎症的人,也最好不要吃。