对肠道好的食物有哪些 这五类食物你不要错过

全谷物杂粮

我们肠道中有大量的益生菌，它们喜欢富含膳食纤维、寡聚糖的食物，这类食物以全谷物杂粮最具有代表性。

全谷物杂粮并不单指粗粮，而是指完整的谷粒，或者是把完整谷粒压扁、磨碎、磨成粉的杂粮。

目前较为公认的全谷物有：小麦、大麦、水稻、燕麦、黑麦、玉米、高粱、小米等。

推荐大家在做主食时，把一半的白米、白面，换成全谷物杂粮，每次多选择几种，营养又美味哦。

如果家里有肠胃功能差者或老年人，则建议用杂粮或杂豆煮粥，既简单省事又营养。

薯类

红薯可谓是豆薯类食物的代表，红薯中的可溶性与不溶性膳食纤维都比较丰富。如果吃不惯杂粮饭，可以偶尔尝试以红薯和土豆代替精细主食，也是不错的。

豆类

四季豆、红豆、大豆等豆类食品中含有的膳食纤维比薯类食物还多。尤其是黄豆，不仅含有丰富的膳食纤维，还含有可以促进益生菌繁殖的寡聚糖。

根茎类

芹菜、胡萝卜等根茎类蔬菜也是肠道比较喜欢的食物，尤其是胡萝卜，有“东洋参”的美誉，含有丰富的粗纤维，能通便。

另外，莲藕、白萝卜、葛根、魔芋、荸荠、洋葱、莴笋、茭白等，都属于根茎类食物，种类多样不单调！