关于增肌和减脂，必须要知道这些

减脂是什么原理

减脂的生理学原理是异化作用，分解代谢和能量的负平衡。它的操作方法是长时间持续性的耐力性运动，中低强度，较高的训练频率，同时配合控制饮食。减脂的生理适应往往是经济性的发展，皮质醇水平增加，以影响慢肌纤维为主，抑制肌肉的增长。

增肌是什么原理

增肌的生理学原理是同化作用，合成代谢，能量的正平衡。它的操作方法是经典的高强度抗阻训练，中等频率，劳逸结合，同时配合饮食增加糖和蛋白质的摄入。增肌的生理适应往往是压力性适应，睾酮水平增加，促合成代谢，发展快纤维，变得更强壮。

增肌与减脂可以同步吗

一般来说，绝对的增肌和减脂同步基本上是不存在的。最根本的理由是他们是两套不同的神经适应和生理适应。但相对的增肌和减脂同步是可以的：以增肌为主的肌肉体系增加，脂肪被稀释；或是以减脂为主，同时保持一定的力量训练，来保持肌肉的慢速消耗，然后做到脂肪的消耗速度快于肌肉的消耗速度，实现整体比例的改善。

增肌减脂的训练技巧

训练时间很关键

增肌和减脂同时进行是有一些训练技巧的，同时进行的时间很关键

把简单的有氧运动当做训练前的热身听起来是不错的选择。因为在力量训练前做剧烈有氧会消耗人体内很多糖原，省下的能量早已不足支撑接下来高强度的器械训练。运动生理学杂志在近期发现，人体内血糖含量的减少会间接导致破坏肌肉组织的荷尔蒙释放。换句话说，训练时体内如果释放出分解代谢的荷尔蒙，你的身体就会变得入不敷出。

力量训练前的有氧还会带来抑制体内生长激素释放的后果。日本科学家发现，训练前做有氧的人体内释放出的生长激素仅为不做有氧训练者的三分之一。相关研究表明，力量训练后做有氧，能消耗更多脂肪。因为有氧前，训练者己经通过力量训练消耗了大量体内以糖原形式储存的能量。同时它还能提高体内生长激素水平，它能为增长更多肌肉和消耗更多脂肪保驾护肮。

训练后有氧提示

把训练后有氧时间控制在30分钟内是十分必要的，因为训练后的你不能长时间保证体内糖原不被耗尽。30分钟有氧时间刚刚好，你可以随即补充能量，以免丢失肌肉。

有氧时间短并不意味着质量不高。特别是当你采用了高强度间歇式的有氧训练。研究表明，短时间变频有氧对脂肪的燃烧程度远大于长时间单频有氧所达到的效果。澳洲研究人员发现：做20分钟的高强度间歇式有氧所消耗的脂肪，是做40分钟普通有氧的6倍。

营养补充很重要

如果你打算在训练后马上做有氧，那么最好别让你的肚子从头空到尾。力量训练后应及时摄入20-40克缓释碳水化合物（如粗粮馒头、全麦面包等）加20克左右蛋白质。它能让你在有氧训练时保持体能充足，而不至于从身体肌肉中消耗能量。

训练后最好能及时补充能量，有氧训练后的第一餐对于处在减脂期的你来说至关重要。训练后你的胰岛素水平会增高，此时及时补充氨基酸意味着为肌肉的生长创造了完美的摇篮。

所以不要吝惜运动后的营养补充。研究表明。训练后马上补充缓释碳水，诸如红薯、米饭、全麦面包之类，并加之以40-50克左右的乳清蛋白和酪蛋白，会对肌肉合成有很大促进作用。

户外运动要准备

周末登山远足，三五好友相约骑车郊游时怎么办？它们往往持续2小时以上时间(比30分钟的规定时间长了很多)，难道为了达到减脂既定目标，你忍心拒绝好友的盛情邀请？

你大可没必要舍弃这些户外娱乐，它是和大自然亲近的最好时机，前提是你做到了“有备而来”：每一个半小时摄入25-50克缓释碳水化合物，水果、全麦面包和运动饮料都是不错的选择。10-20克快速吸收式蛋白，可选择蛋白粉，它简单轻便，便于撰带。这样你的肌肉不会因为缺少能量而有所消耗。

循环训练效果佳

雄性激素和生长激素水平的提高，有助于促进人体代谢合成，同样能助你消耗更多脂肪。运动生理学科学家指出，男性运动员在进行高强度间歇式有氧训练并达到疲劳点后，身体所释放出的雄性激素和生长激素水平：分别比普通训练者高出38%和2000%。

晨练前少量进食

当你选择把晨跑作为起床后的第一件事时，那么最好在跑步前摄取些许热量。因为经过整晚的睡眠，你体内的能量基本已被消耗殆尽，身体会主动消耗脂肪和肌肉以获取能量。

所以为了不在晨跑时消耗来之不易的肌肉，你最好提前补充一些能量。5-10克支链氨基酸（如鸡胸肉、鸡蛋等）或者半勺乳清蛋白都是不错的选择，因为支链氨基酸可以提高训练者的肌耐力水平，同样可以促进蛋白合成。

分开训练效果好

如果觉得一天30分钟有氧训练对你来说有点不够，那么你可以有策略地增加训练量。每天可以进行多次有氧训练（例如：长跑、游泳、跳绳、健身操、单车、登山等）。但确保每次不多于30分钟就好。因为有氧在开始时主要消耗的是脂肪，随着时间的增加，超过30分钟之后，消耗肌肉的比例会大大增加。

所以把每次有氧时间控制在30分钟之内，可以帮助你最大限度地保存肌肉。如果有时间，你最好选择在少量进食后进行晨跑并在力量训练后加一次30分钟的有氧。