一、咖啡因
咖啡因也许是全世界最普遍的提神促进剂。对于上班族来讲,它可以帮助这类人迅速投入到工作中去,同时,咖啡因对于运动也有很强的促进作用—大幅度提升运动表现,而且还能促进肌肉的生长。文献研究表明,咖啡因可以促使钙离子进入到肌细胞,使得肌肉收缩能力的增强。一项研究显示,在卧推过程中,咖啡因可以增加你12%的总重复次数。而更多的重复次数意味着训练体量的提高,从而促进肌肉的肥大。咖啡因还可以立即提升你的新陈代谢速率,每小时可提升14-30千卡的消耗。如果习惯性饮用咖啡,人体会产生适应性,在人体适应之后,这些相应的促进作用都会消失,所以咖啡因要循环摄入。每天摄入的咖啡因量应该在500mg以下,基本是五杯咖啡所含有的咖啡因。
二、乳清蛋白
乳清蛋白的作用很简单:就是在饮食无法保证蛋白质的摄入量时,给你及时补充蛋白质。在所有的蛋白粉种类中,乳清蛋白拥有最高的生物价值和蛋白质消化修正指数,这两个数据确保了乳清蛋白在吸收上和质量上都是最好的。乳清蛋白含有全部的必需氨基酸,并在摄入一个小时后就能进入到肌细胞并促进肌肉中蛋白质的合成,即肌肉的生长。
三、肌酸
肌酸的主要作用是作为ATP-PCr供能系统的能量储备。ATP-PCr供能系统可以满足人体前10-15秒剧烈运动所需要的能量,肌酸补充进肌细胞后,可以让你有更持久的ATP能量供应,从而使得肌肉可以更快更剧烈地收缩。两项大型研究、上百项文献研究均显示了肌酸对于提高运动变现的作用。使用肌酸会提高瘦体重,提升力量,而且无论你的训练年限。一项大型研究表明,在抗阻训练期间,使用八周的肌酸比使用安慰剂的人群最高提高了78.5%的力量(测试项目:深蹲、卧推)。肌酸摄入后,肌肉会变大,这不是肌肉得到了立即的生长,而主要是因为水分更多地被贮存在肌细胞里,但是这种细胞肿大会激活肌肉的生长机制,其还可以阻止肌生成抑制蛋白的分泌,从而在一定程度上促进肌肉的生长。
一般人,每天5g一水肌酸的摄入量就足够了。而且肌酸没必要去循环使用,除了当你想降低体内水分含量的时候。
综上,这三种基本的健身补剂,安全、便宜、有效,无论你是新手和经验丰富的训练者,当你需要补剂时,这三种绝对是你增肌路上的首选!强调一句,补剂是在你正常进食的基础之上再食用的一类物质,其还并不能代替实实在在的食物。而且在健身时,你也不一定必须使用这些补剂,饮食做好,再结合个人的目标,再决定这些补剂到底适不适合现在的自己!