高考在即,考生学习时间长,压力大,吃什么能让高考学子增加记忆力,促进学习呢?下面就为大家推荐一些能够增加记忆力的食物,帮助各位考生补出好的记忆力。
豆腐中的大量卵磷脂是完成大脑情报传递的乙酰胆碱的原料。而乙酰胆碱缺乏,将导致大脑迟钝和老年痴呆的诱发。因此高考学生宜每周应吃上1—2顿的豆腐食品。
南瓜中除了含有丰富的维生素A还有一种极佳的益脑元素——p-胡萝卜素。南瓜吃起来甘甜清平,能够醒脑提神,改善神经衰弱、心神不宁的症状,高考考生每周吃两三次对补脑、增加记忆力是很有效果的。
味精的主要成分是谷氨酸钠,它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。而谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸,能促进智力发育,维持和改进大脑机能。高考考生常摄入些味精,对改善智力不足及记忆力障碍很有帮助。同时味精会使脑内乙酰胆碱增加,因而对神经衰弱症也有一定疗效。
花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。高考考生常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。