越南是中国周边国家中比较受国人欢迎的旅游国家,不仅有众多让人赞叹的风土人情,还有让人流连忘返的美食。下面就来看看越南小吃有哪些?
美味指数:★★★★★
人气指数:★★★★★
越南河粉是越南出了名的庶民料理,牛肉河粉还可选择生与熟,生牛肉为绞肉状,在与热汤搅拌后呈半熟状,相当鲜美。早中晚都可以吃,一碗越南河粉约为12000越南盾。
美味指数:★★★★★
人气指数:★★★★★
越式春卷皮是用米粉做的极薄的干燥皮,依次卷上蔬菜,鸡肉,虾仁,木耳、冬粉、九层塔和香菜。卷法如同中式春卷,再配上越式甜辣酱加上少许柠檬汁当沾料。大街小巷中有很多街边摊售卖,一个春卷约为2000越南盾。
美味指数:★★★★★
人气指数:★★★★★
越南厨师用一种浓香的本地辣酱把分解的螃蟹烧出来的,丝毫不会破坏螃蟹的鲜味。一碟调料用胡椒、姜末和香叶加柠檬汁拌成。
美味指数:★★★★★
人气指数:★★★★★
越南法棍是典型的柔和法式餐饮的食物,越南人不满足于只吃法棒,于是加入了自己的元素。在中间夹入了奶酪、番茄、生菜、火腿和煎蛋,有更多层次的口感。
越南法棍在当地非常常见,在不同城市的路边经常能够看见售卖的小贩,是不容错过的特色当地小吃!