越南是中国周边国家中比较受国人欢迎的旅游国家,不仅有众多让人赞叹的风土人情,还有让人流连忘返的美食。下面就来看看越南小吃有哪些?
美味指数:★★★☆☆
人气指数:★★★☆☆
刚榨出来的甘蔗汁甘甜无比,一杯下去,沁入心脾。再在杯中加入柠檬汁和冰块的甘蔗汁,味道非常清新爽口,非常适合在炎炎夏日中来上一杯,5000越南盾一杯,可用塑料袋外卖。
美味指数:★★★☆☆
人气指数:★★★☆☆
芽庄的烤龙虾特别美味,涂抹上一种当地特别的甜酱汁,烧烤后就着甜酱汁吃,别有一番风味。
美味指数:★★★☆☆
人气指数:★★★☆☆
越南街头小吃都会在桌上放一碗鱼露配料,味道闻起来实在很难顶,更有人说是又腥又臭,但醮上食物后送入口时,却有种说不出的鲜美,令人回味无穷。海鱼加入盐混合捣碎后,就能产生鱼露,通常制作过程中要加井水过滤,才能制作出上等的鱼露,吃的时候可加辣椒或菠萝汁稀释。
推荐指数:★★★★★
“Quan An Ngon” 在越南话是“好吃”“美味”的意思。这家店原本是法国人的别墅,后来经过装修变成现在颇具情调的一站式餐厅。也许是因为这里集中了越南各地美食,光顾的大多是外国游客。餐厅里头设有售卖不同食品的小档口。除了越南菜肴里较知名的越南春卷外,在这里还可以吃到越南粥、越南米粉汤、越南炸猪肉卷河粉、越南猪肠粉、猪肉卷、海鲜烧烤,还有各式各样的甜点。
地址:138, Nam K67 Kh67i Ngh06a, P.B65n Nghé, Q.1
推荐指数:★★★★☆
越南河粉是享誉世界的知名小吃,在胡志明市内也有很多大大小小的河粉店,不过最著名的还要数河粉2000这家店。据说当年美国总统克林顿到南访问,还专门到这几店品尝河粉,从此这里吸引了更多欧洲和美国的游客,为此店家还特别制作了英文招牌挂在店前。不过这几河粉味道确实不错,劲道的河粉和鲜美的汤汁混在一起,让人满口鲜味,回味无穷。
地址:1-3 D Phan Chu Trinh,HồChí Minh
推荐指数:★★★★☆
Fanny Ice Cream是河内最著名的雪糕店,全手工制造,据说秘方来自法国,店里有各种不同的口味选择,除了经典的巧克力、香草等,还有越南香米雪糕。人均消费约25元人民币。
地址:48 Lê Thái Tổ, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội
推荐指数:★★★☆☆
这家餐厅位于春香湖畔,是一个环境优雅的湖景餐厅,远远就能望见这里露台的紫色遮阳伞。餐厅主营越南菜、中餐,少量西餐,当然中餐口味是经过改良的,提供中文餐单方便点餐。这家餐厅由于占据依山傍水的位置,价位自然也要高出同类餐厅,不过可以一边享用美味料理一边欣赏湖光山色,性价比也算可以。
地址:2 D Nguyen Thai Hoc, Dalat, Vietnam
推荐指数:★★★☆☆
这家越南风味的餐馆可以让食客亲手制作料理。特色菜包括正宗的甘蔗虾、瓦罐鱼和篓叶卷碎牛肉。这里距离市中心有一点距离,但还是值得去一趟。
地址:220 Phan Dinh Phung Street, Ward 2, Da Lat City, Vietnam