1.吉利片两片,用剪刀剪成2段泡在凉水里,泡一个多小时泡软。
2.将纯牛奶倒入小奶锅里,小火加热,放入白砂糖,搅拌均匀。
3.等白砂糖全部融化之后,加入泡软了的吉利丁片,搅拌均匀,等吉利片全部融化了之后,关火,离锅,将牛奶液体连锅晾凉。
4.洗干净果冻模具,再倒入晾凉的牛奶溶液,果冻模装不完的牛奶溶液倒入布丁罐中,做大份的果冻。
5.草莓加食盐和一勺面粉,清洗干净,去掉叶子,备用。
6.草莓对半切开,放入牛奶溶液中。然后放入冰箱里冷藏4个小时左右。
7.冷藏4个小时之后就可以享用啦!
牛奶也可以换成果汁或者清水哦!家里没有果冻布丁模具的亲,可以用家里吃饭的小碗替代哦!