木瓜红枣炖牛奶
2016-12-13阅读(1938)
喜羊羊20140517木瓜是女人心中的圣果。木瓜营养丰富，具有阻止人体致癌物质亚酸胺合成的本领。木瓜中维生素C的含量是苹果的48倍。具有平肝和胃，舒筋活络，软化血管，抗菌消炎，抗衰养颜，瘦身，抗癌防癌，增强体质的保健功效。红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。牛奶是天然的护肤品，也是“绿色护肤品”。难度：切墩(初级)时间：10-30分钟
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做法步骤
1.木瓜半个，去皮去籽，切块。红枣洗净。冰糖敲成小粒。
2.把木瓜块、红枣、冰糖粒一起放到炖盅里，加入纯牛奶。
3.蒸锅里水烧开后，放入炖盅。开小火炖20分钟即可。
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小贴士
冰糖敲小粒点是为了更好地融化。
糖可以炖好以后再加，也可以不加。
牛奶炖不好就凝结成块状了，要等蒸锅里的水烧开后再放炖盅，用小火炖20分钟。
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