1、准备材料,紫薯山药洗净去皮。
2、将紫薯和山药切成小块。
3、锅里放水,将紫薯和山药放入锅里蒸20分钟,具体时间根据自家炉火决定
4、蒸熟的紫薯和山药分别压成泥
5、太干的话加入少许蜂蜜,不要太多,紫薯本身就有点甜了
6、山药也一样加入蜂蜜压成泥,山药可以多加点蜂蜜,甜度根据自己喜好
7、将山药泥和紫薯泥分成20克一个
8、模具洗干净用纸巾擦干水分
9、将紫薯泥和山药泥放入模具里,如图
10、倒扣压实然后推出
11、全部印出花纹,装盘即可