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奥利奥芝士冰棍

2015-02-15阅读(1799)
祭小依58t
炎炎夏日有什么比来一根冰棒更惬意的呢?芝士的香浓中略带微酸,加上脆脆的奥利奥饼干和坚果,吃上一根消暑解馋,快来试试!

材料

  • 130g奶油芝士
  • 130g原味酸奶
  • 60m l鲜牛奶
  • 15g糖粉
  • 少许香烤杏仁碎
  • 4块奥利奥饼干碎
1

做法步骤

1.奶油芝士室温软化后加糖粉搅拌至细滑无结块。糖粉含量根据自己口味调整。

2.倒入酸奶搅拌均匀,最好选用比较浓稠的酸奶,口感会比较好。

3.倒入鲜牛奶搅拌均匀。

4.放入奥利奥饼干碎,不要弄的太碎,否则就吃不到脆脆的口感了。

5.最后拌入少许烤杏仁碎,或其他喜欢的干果或果脯。

6.将芝士糊倒入模具中,冷冻4小时以上,冻得久一点脱模时不易断。这个量可以做6-7个小冰棍。

7.简单易做的祛暑佳品,快做给家人尝尝吧。

2

小贴士

冷冻一晚再脱模不容易开裂。

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