杏子冰激凌
2015-02-21阅读(1494)
朴成焕888给大家奉上我觉得超级好吃的冰激凌配方~恩，不需要蛋黄，所以那些超级不爱吃蛋黄的（比如我）就不用担心啦！其他的水果基本上相同道理咯~最后说句重要的，冰激凌虽然好吃，为了身体健康，千万不能贪吃哦！
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做法步骤
1.新鲜的杏洗干净，去掉核儿，不需要削皮；
2.加入30g砂糖或者糖粉，加入一点点水打成果浆；
3.放到小锅里面，小火熬煮；
4.留一部分果浆，加入一点清水加入玉米淀粉拌均匀，之后倒回锅里面，熬煮到浓稠；
5.把熬好的果浆放在一边晾晾得到同时，淡奶油加入剩下20g砂糖打发到七分的样子；
6.取出一部分淡奶油和已经冷却的果浆拌匀；
7.倒回到盆里面，和所有的淡奶油拌均匀；
8.这就是拌好之后的样子，和戚风蛋糕糊浓度差不多，放到冰箱里面冻冻就好啦~（当然不怕麻烦的可以每小时拿出来搅拌一次）；
9.撰写制作步骤；
10.撰写制作步骤。
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