眼睛是灵魂之窗,眼睛失去健康,日常生活大小事,都会变得很困难。要预防眼睛提早老化,建议可从三餐饮食着手,例如绿色蔬菜的菠菜、芥蓝、红薯叶,以及木瓜、菠萝、芒果的橙黄色水果,都有助对抗自由基、保护眼睛。
眼睛随着年龄增长自然老化,而不良的用眼习惯更加速伤害,例如紫外线、蓝光等光源,都会使眼睛细胞过度氧化产生自由基,导致视力减退、模糊,甚至引发视网膜病变、黄斑部病变而造成失明。
自由基是眼睛老化的元凶,外出时应避免紫外线直接曝晒眼睛,也要减少使用电脑、平板电脑、及智慧手机等3C产品,另外,日常饮食多摄取黄绿色蔬果,也有助抗氧化,达到保护眼睛功效。
菠菜、绿椰菜、芥蓝菜、豌豆等深绿色蔬菜,富含叶黄素;而木瓜、菠萝、芒果、柑橘类、柿子等橙黄色的水果,富含β-胡萝卜素,都能降低视网膜氧化伤害。