中秋饮食注意什么,随着中秋小长假的到来,人们在享受长假欢乐的同时,一定要注意饮食卫生,保证身体健康,才能过一个快乐的假期,下面就告诉大家中秋饮食注意什么。
虽然是“无酒不成席”,过中秋十一长假喝点酒无可非议,但过量饮酒会导致急性酒精中毒,轻者语无伦次,行动不稳,重的会出现昏迷、甚至死亡。故饮酒要适量,不要劝酒和酗酒。
中秋长假吃的东西很多,要注意饮食健康,饭菜要烧熟煮透,吃剩的菜应放到冰箱里冷藏,不要吃隔天的饭菜。
中国人吃饭的习惯是围着一桌,每人的筷子在同一菜碗里取食,有的人还喜欢在碗里“捣来捣去”或为客人夹菜,如果其中有病毒性肝炎等传染病或病毒携带者,很可能造成疾病的传播,所以提倡使用公筷。