血糖是衡量身体是否健康的一个重要指标,血糖偏高或者偏低,对人体都是不利的,所以当血糖超出正常范围时就要注意了,下面来看血糖低该吃什么食物。
胡萝卜是我们日常生活中极为常见的一种蔬菜,其营养价值也是非常全面的,尤其是当中所含有的维生素B、C,胡萝卜素等,都可以帮助人体保健补益,其中胡萝卜素还能够帮助补血生血,用胡萝卜来煮汤喝算是非常好的补血汤饮,尤其能够治疗低血糖的问题。
黑豆是一种营养价值非常高的豆类,我国民众向来就有吃豆子保健养生的传统,尤其是黑豆当中含有生血乌发的营养物质,因此多吃黑豆对治疗低血糖效果也是非常显着的。除了可以制作成黑豆浆,也可以用黑豆来煮汤,均不会影响到黑豆的食疗价值,因此有需要的朋友都可以多吃点黑豆。
经常出现低血糖的人一定要时刻准备一些升糖指数高的食物,以备不时之需,这些糖分能很快的被肠道吸收,进入到血液中,起到及时缓解症状的作用。常见的升糖快的食物有:巧克力、糖块,甜味水果,以及一些甜食点心。
经常低血糖的人就不要害怕肥胖,在晚上睡前之前一定要吃一些甜食,量不用太多,主要是预防夜间和早晨时出现低血糖,也能保证优质的睡眠。
还有部分人出现低血糖是内分泌紊乱引起的,这类人的饮食建议一高能低糖食物为主,食用一些高蛋白,高脂肪食物,避免在进食之后出现血糖高峰值过快的出现,能预防餐后低血糖的出现。
膳食纤维对人体的血糖的稳定有调节作用,不论是升高还是降低,都能起到一定的效果,食用后能减缓食物中糖分过快吸收,也能在必要时分解释放糖分和能量。
血糖低的糖尿病患者是不能吃饱和脂肪酸一类的食物的,如猪牛油、黄油以及奶油等,要尽量的少用,最好是不用,可以使用植物油来代替动物油,而芝麻、花生、瓜子以及核桃里面含有的脂肪也是非常多的,要尽量的不吃或者是少吃,对于油类的摄入一定要减少,动物内脏与蛋黄如脑、肝以及腰等含有了很高的胆固醇,所以说也要尽量的少用或者是不用。
血糖低的患者也应该尽量不要喝酒,酒里含有了不同浓度的酒精,并且喝完会产热高,而对于其他营养素的含量则是非常少的,所以说是不宜饮用的。要控制总热卡的摄入以外,还要注意做到食物的多样化,对于糖以及盐摄入的限制,使菜肴的味道变得不是那么美味,不过在市场上有很多种甜味剂如甜味糖或者是甜味菊都是不产热并且不含有任何的营养素的。
另外,血糖低的患者还不能经常吃精加工的食物,避免糖分高的果汁以及水果,也要少吃通心粉、白米、面条等,马铃薯或者是豆类的食物可以在每周时吃两次。
很多人认为低血糖就是营养不良,应该多吃点大鱼大肉就好了,这种想法是非常片面的,在日常的饮食中,当然也有许多人有着偏食的习惯,只吃大鱼大肉或者只吃蔬菜,都会让血糖一直偏低,只有摄取了身体中所需要的营养物质才能够把血糖量提高上来,所以应该多吃一些鱼肉蔬菜等。
饮食应该力求均衡,最少包含50-60%的碳水化合物,包括蔬菜、糙米、酪梨、魔芋、种子、核果、谷类、瘦肉、鱼、酸乳、生乳酪。另一方面,要尽量少吃精制及加工产品,并避免吃喝糖分高的水果及果汁等。
低血糖患者少吃多餐为宜,一天大约吃6~8餐。睡前吃少量的零食及点心也会有帮助。除此,要交替食物种类,不要经常只吃某种食物,因为过敏症常与低血糖症有关。