贡眉和寿眉的区别
2017-01-05阅读(0)
读完不合贡眉是白茶当中产量比较高的，也是质量比较上乘的茶。究竟贡眉和寿眉的区别是什么呢，让我们一起来了解一下吧。
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贡眉和寿眉的区别
贡眉和寿眉其实是一种茶，贡眉又称为寿眉，属于中国六大茶类之一的白茶品项。贡眉以菜茶茶树芽叶制成，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。以前，菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种，但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹，而小白就用来制造贡眉了。
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为什么有人认为贡眉和寿眉有区别
由于之前白茶因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同，可分为白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉及新白茶5种。其中贡眉和寿眉是分为两种不同品种的，但现在寿眉和贡眉都是采自菜茶品种茶叶或芽叶制成的白茶制成，就基本不做区分了，而且在之前贡眉是表示上品的白茶，其质量优于寿眉，但随着人们对茶品的质量的追求，便逐渐只称贡眉，不再有寿眉。
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贡眉的特征有哪些
优质的贡眉成品茶毫心明显，茸毫色白且多，干茶色泽翠绿，冲泡后汤色呈橙色或深黄色，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶片迎光看去，可透视出主脉的红色，品饮时感觉滋味醇爽，香气鲜纯。
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贡眉的产地在哪里
贡眉产于中国福建省的南平市的松溪县、建阳市、建瓯市、浦城县等地，是白茶中产量最高的一个品项，其产量约占到了白茶总产量的50%以上。
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