最忠实的肥胖指标是脂肪率,所以在判断自己是否胖了的时候,我们应该以脂肪率作为依据,下面就来了解一下有关脂肪率与人体胖瘦的知识。
脂肪率是指身体成分中,脂肪组织所占的比率。测量脂肪率比单纯的只测量体重更能反映我们身体的脂肪水平(肥胖程度)。
脂肪率可以通过专门的健康秤或者其他方法测量。从目前的测量技术来看,主要是使用生物电阻法。其原理液是肌肉内含有较多血液等水分,可以导电,而脂肪是不导电的。因此可以通过微小电流通过身体来计算电阻,并由此测量出脂肪率。
但由于这种技术的精确测量需要先进的技术,因此专家组建议你在购买测量仪器(如健康秤)的时候选择可信赖的品牌。另外,这种办法受人的身体状态等因素影响较大。要比较测量结果时最好用同一时间、身体水分充足时的结果。结合世界卫生组织和亚洲一些肥胖学会的肥胖标准,专家组对健康脂肪率与肥胖作出了适合中国人的判定:
注意!对于成年人来说,脂肪率超过标准水平,即意味着比常人更容易患上很多慢性疾病。而对于18以下的儿童或青少年,因为脂肪细胞还未完全发育成熟,此标准不能作为他们的参考。
由于水分在身体中占有很大比例,对水分率的测量也可以反映你的胖瘦水平。此外,减肥期间水分率测量结果的变化还可以反映你的减肥方向是否正确——减肥过程中一味地减低身体水分率,反而会令身体脂肪率上升。因此在坚持记录体水分和体脂肪变化的同时,需要用健康的方法进行减肥。
你可以通过下面这个表来判断你的胖瘦情况,以及减肥是否偏离方向:
表(1) 水分率测量与水分率水平对照表:
由上表你可以大概判定你的胖瘦水平。当然,体型较大和肌肉量多的人一般体水分也比较多,这类人的标准水分率范围也会比一般人大一些。
另外,如果在减肥的过程中出现水分大幅减少的情况,可能就意味着你的减肥方法有些偏差,应该采用更为健康的减少脂肪,而不是减少水分的减肥方法。
总之,在减肥的过程中,多对身体的脂肪率或水分率的测量(特别是前者),结合每周一次的体重测量,不仅可以更好地检验你的减肥效果,更重要的是,它可以反映你的减肥方向是否正确。
怎样快速的测量出脂肪率和水分率,体重等数据,又能提取出来对比?
如果体重下降,或者身体水分率上升,而脂肪率没有变化(在身体水分正常的情况下,下同),甚至是上升了,这时可不要欢喜雀跃哦,很有可能你在减的是水分甚至是肌肉,这些都不是在减少脂肪。
如果体重下降过快,或者身体水分率上升过快,这时你就应该反思你的减肥方法了,因为脂肪的减少一般是没有那么快的,这时你减的可能更多的是水分或者肌肉。如果每周体重下降超过2斤,通常就意味着瘦肌肉组织也被分解了。推荐的减重速度是每周1-2斤,这也是身体能够承受的减脂速度。
如果,你的脂肪率适当下降,那么你的脂肪也就减少了,这时,也就达到了减肥的目的。