减脂金字塔和房子一样得从根基打起,最底部往往尤为关键,因为它支撑着上面的所有,底子不牢,上面的所有努力都将白费,下面我们就一起来了解一下减脂金字塔!
先来看关于减脂的金字塔
对于减肥来说,大家都知道最主要的是热量赤字,也就是说你要创建一个热量缺口,如果热量摄入>消耗,不减反重,如果热量=消耗,基本会保持体重不变。
做减脂餐的第一步就是计算你的热量赤字的卡路里是多少,BB网上有一个流行而方便的计算方法可以估算每天总的热量消耗(TDEE),这个方法需要提供你的基本信息,健身习惯和目标(可以写减肥),就可以算出达成目标所需要的热量赤字是多少。
示例图
根据体重基数,热量赤字范围大致是300-700大卡,这样可以让你的体重以每周0. 5-1.5磅的一个相对安全的速度下降。
因为所有的结果都是估算,所以需要在接下来的7-10天每隔一天,在同一时间监测体重来进行调整。
如果你的体重不是呈下降趋势,那么你就不是处于热量赤字中。如果在第一个7到10天减了几磅(第一周大部分是水分),这属于正常。可以一直持续这个计划直到出现平台期;
一旦出现平台期,可以把热量再减少10-20%来创造赤字。你的目标是每周减0.5-1%的自体重,比如对于200磅的人来说每周减1-2磅。
如果下降速度比0.5-1%还要多,就有可能会造成肌肉分解流失,太严苛的计划反而容易流产。
依据目标来摄入正确的营养也很关键,基本和热量赤字一样,如果想要减肥,最理想的状态是减脂的同时也要保持肌肉量。在关注热量的同时注意营养素的摄入会让你持续前进。
第一阶段的计算只是开始。碳水和脂肪的摄入要下降,但不包含蛋白,蛋白质不仅仅对于想要增肌的人很重要,如果你正在节食,蛋白质也该成为你新的朋友。蛋白消化缓慢并且触发抑制食欲荷尔蒙的释放,可以说可以抵抗饥饿和对食物的渴望,而且摄入足量的蛋白质可以为辛苦练来的肌肉补充能量。
或许一段时间后,你不需要再计算卡路里或者营养素的摄入,但是对于刚开始来说,计算热量绝对是减肥的重要方法。
节食最好摄入未经过加工的食物,不仅要计算宏观营养素的摄入,还要考虑微量元素,这些对身体的表现和恢复都很关键。
许多节食者错误的扼杀了碳水,极端的控碳或者零碳会抑制代谢,而且会让能量不足而影响锻炼水平。为了达到最大的运动表现,可以在练前和练后摄入一天当中的大部分碳水。
可以考虑的另一个方法就是碳水循环,是说根据训练量来设定碳水的摄入水平,举例来说,在训练的日子多吃碳水,休息日少吃,这个可以有效的保证训练时补充得当。
而且不要忘了碳水的类型也很重要,这和胰岛素反应和血糖水平有关。单一碳水会快速的提升血糖水平,而且更容易以脂肪的形式存储,除非你严格的控制在练前和练后。除了这个原因,单一碳水消化的速度相对较快,饥饿感来的会更快一些。
因此,相比之下,复合碳水是更好的选择,相对消化的慢,对血糖水平和胰岛素的影响也小,可以为接下来的训练时间提供稳定的能量来源。
Level 3 锻炼
最大化减脂,最小程度减少肌肉的运动方法是什么?
尽量采用多关节复合运动,而不是单关节运动。复合运动调动更多的肌群发力,可以推动更大的重量,最大化的加快新陈代谢,消耗热量更多。另外,加快合成代谢激素的释放,加快肌肉增长和减脂的效果。
使用适当的重量,减少休息时间,高次数小重量的方法看似不错,但是对快肌纤维的刺激效果不大,快肌纤维通过阻力训练更容易生长。如果不被刺激的话则容易萎缩。研究表明大重量,大概6RM,比轻重量更能提高代谢,并且延长代谢提高的时间。
锻炼休息比率控制在1:1,把次数控制在8-12RM。另外想要加快调节和减脂水平的话,可以组间歇做其他类型的运动,或者只是减少间歇时间就好。刚开始或许会是挑战,但是随后身体会适应这个节奏。
减脂虽然需要燃烧很多热量,但是在节食期间延长锻炼时间并不是解决问题的方法。一个小时的高强度锻炼后,主分解代谢的皮质醇开始上升。所以,解决的方法恰恰相反,可以通过加大运动强度来解决。强度大≠时间长。
这里的目标是使用最短的时间做最大的锻炼,加大锻炼强度增加代谢调节,提升运动后过度耗氧量(EPOC)。此外,为了促进减脂,研究发现一个更节省时间的锻炼,要比在跑步机或者自行车上骑一小时有效的多,就是HIIT。
HIIT是一种高强度和低强度的间歇循环,在20到25分钟时间进行重复训练,由于其代谢和过氧消耗的功能,可以比持续有氧消耗更多的热量。HIIT对于时间紧又要做有氧的人作用很大。提升代谢,降低体脂,节约时间还大量燃烧热量,还可以加强心肺功能。
补剂的使用就是为了最大化的促进修复,为减肥期间大量的运动满足能量发展的需要。
如果你的目标是减肥,一款有质量的蛋白粉很是需要,不仅可以刺激肌蛋白的合成,艰苦的锻炼之后促进肌肉修复。增加蛋白使用可以有较高饱腹感。
咖啡因是练前的有效补剂,研究表明咖啡因有促进脂肪分解的功效,并且可以减少运动中体力消耗的程度。
特别类型的脂肪,像鱼油,可以在增加非脂肪组织时减少身体脂肪。补充ω- 3脂肪酸实际上已经被证明有助于你的身体燃烧更多的脂肪,同时增加蛋白质合成和肌肉的增长。
额外的补充考虑钙和维生素D ,富含钙的饮食可以增加脂肪氧化率,减少脂肪的吸收。并帮助控制食欲。而维生素D的摄入可以起到减少肥胖和改善代谢水平的作用。
实现减肥需要重要的基本策略。但是当你解决所有级别的减肥金字塔后,你会发现成功离你并不遥远。