现代男性以拥有有型的肌肉为性感,像腹肌、胸肌等,而想要快速的长肌肉,光靠健身锻炼是不够的,还得配合相应的饮食。那长肌肉吃什么好呢?
三文鱼含有丰富的蛋白质和欧米茄-3脂肪酸,蛋白质可以帮助肌肉生长,欧米茄3-脂肪酸能降低肌肉酸疼感,帮助肌肉修复,还能有效抑制皮质醇,皮质醇的水平下降了,睾丸酮素水平就会逐渐增高,从而帮助肌肉生长。
与粗粮相比,白面包所含纤维素少,营养也少,能提升胰岛素水平。但是白面包非常适宜于刚锻炼完的人群食用,结束一轮锻炼之后,我们需要容易消化的碳水化合物来恢复已经倒空的肌糖原水平,并提升胰岛素分泌以帮助肌肉生长,并抑制锻炼后的皮质醇。锻炼之后吃4片白面包就可以提供大约50克易消化的碳水化合物。
和其他牛奶相比较,全脂牛奶中的脂肪一般都是短链的,短链脂肪比较促合成,防止肌肉分解,而且它们比其他脂肪更不容易被储存为体脂。此外,牛奶中的脂肪还可以帮助身体吸收维生素D,减少癌症风险。
紫菜中含有丰富的镁,每100克紫菜中含镁460毫克,而镁在增肌运动中能起到比较重的作用。镁能够促进脂肪、糖、蛋白质的能量代谢,支持蛋白质的合成、增强肌肉力量,更重要的是能提高胰岛素合成代谢的效率,是形成肌肉组织的重要营养素。所以健身期间吃些紫菜也是能帮助增长肌肉的。