这是一道色香味俱全的下饭菜。焦香四溢、香辣过瘾是一大特色。萝卜干色泽黄亮,腊肉...
煲仔饭也称瓦煲饭,瓦煲除了指一种盛器,还指一种烹饪方法,就是把淘好的米放入煲中...
应该多谢广东人,是他们让中国人谨记了,大米应有的尊严和气场。难度:切墩(初级)...
春天的豌豆好嫩好香甜,蒸上一碗糯米饭,弹牙的口感,配上自制的香肠腊肉,果真是味...
最近流行,流行到卖5块钱一个,人家一天卖3000个,俺没钱,自己动手做难度:切...
上了年纪以后,发现自己的胃口慢慢在发生变化,以前很多不爱吃的菜,慢慢可以接受,...
最近国内大范围降温,连广东都下雪了,真的是千年等一回啊!虽然说广东地区的气温不...
焖饭带给我们最大的便利就是可以饭菜一锅端,但和饭一起焖的食材和调味料一定要味道...
今天(周末)去超市、菜市场、到处都是端午节的粽子,很有端午节的气氛。看了一下粽...
因为珐琅锅传热快的特性,用它制作的炒菜更是锅气十足。就像这道健康且缤纷的腊肉炒...
看完欢乐颂,作为吃货的我免不了尝试一下居中邱莹莹自夸不停的腊肉饭,正好我的腊肉...
广东特色糕点之一!做法步骤 1.芋头切粒,腊肉切粒,虾米提前用水浸软(用不要倒...