我家门口有一个卖驴打滚的糖精放的好多特别难吃不健康,卖正宗驴打滚的地方又远,可是好想吃呀好馋,今天自己制作大家分享,这次制作还是成功的。
1.先把黄豆小火炒7、8分钟炒香了,然后盖上锅盖焖5分钟
2.黄豆凉了以后打碎
3.打碎的黄豆在炒一下,特别香呀
4.糯米粉和水合在一起
5.糯米粉放在微波炉里转6分钟就熟了
6.无糖豆馅
7.准备食材合照
8.糯米面上必须撒上黄豆面这样不粘手和板子,最主要好香呀
9.驴打滚做成了外观差一点第一次做呀,不过很香很好吃,就是豆馅是买的有点少,下次自己做豆馅。