年夜菜得的欣和调料大礼包,里面有一罐葱伴侣豆瓣酱,用来蘸黄瓜或者是小葱,味道是极好哒!难度:切墩(初级)
1.豆腐皮用刀一切为二。
2.将切好的豆腐皮放入大碗里,在将热开水注入碗里,烫一下豆腐皮,去豆腥味。
3.准备好2段葱,1根黄瓜,黄瓜切成葱段的长度。再将葱和黄瓜切成丝,准备好豆瓣酱。
4.将豆腐皮从热开水里捞出来,沥干水分,将黄瓜丝、葱丝和豆瓣酱放在豆腐皮上,再将豆腐皮卷起来。
5.成品!
如果喜欢吃辣味的亲,可以将豆瓣酱换成辣椒酱哦!里面的蔬菜也可以换成生菜、苦菊、水萝卜之类的哈!亲们可以随意DIY哦!