宝宝磨牙饼干

做法步骤

1.准备好需要的材料，低筋面粉、鸡蛋 糖粉以及全蛋液（用来刷面团的）。

2.将糖粉和蛋液混合均匀。

3.加入低筋面粉揉成面团，静置松弛30分钟。

4.把面团放在案板上擀成厚0.5厘米的长方形面片。

5.将面片切成长条，尽量切均匀。

6.拧成螺旋装放入铺了锡纸的烤盘，刷上全蛋液。

7.放入预热好的180℃烤箱中层，约25分钟，表面金黄即可。

小贴士

烤到后期注意观察，如果表面很快焦黄色可能火太大了，温度可以适当降低些。这个没有加油的做出来超级硬的哟，想要酥一些的可以加一小块黄油。