木瓜炖排骨
2018-05-22阅读(1311)
〖小Q虎〗甜咸口味的，所以人都适合，孩子喝可以不用加盐，甜甜香香的，很好喝。产妇喝了还超级下奶的催乳汤哦，
难度：配菜(中级)
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做法步骤
1. 精排骨3根洗净
2. 剁成一小块一小块的
3. 放开水里煮五分钟，去除血腥
4. 把煮好的排骨捞出来，放入令一个装有冷水的锅中。捞的时候注意不要把血沫子带到新锅里，最好在水里荡几下再捞起来。
5. 木瓜，去皮，去子，洗净，切块
6. 去皮
7. 去子
8. 切块
9. 放入盛有排骨的锅里
10. 加入葱姜，大火煮开，转小火慢煲，我煲了三小时。
11. 出锅前加入少许盐，喜欢淡口味或者甜口味的也可以不加盐。我每次都不加的。
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小贴士
要是下奶的话，木瓜最好选用青木瓜哦。
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