清新爽口的芒果曲奇
2015-02-10阅读(1592)
神马1eN这是一款直接加入果肉的曲奇，与其他曲奇在口味上有很大的区别，清新又自然，而且不油腻，非常适合夏天的午后，做法也非常简单，使用的模具是28*28方形烤盘。
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做法步骤
1. 将芒果切成块儿用厨师机或料理机打成果泥，放一旁备用。
2. 糖粉和细盐加入到软化的黄油中一起打发，至颜色变浅体积膨胀，呈羽毛状。
3. 倒入芒果果泥，继续搅打均匀。
4. 将低粉和玉米淀粉混合过筛，加入到黄油糊中。烤箱175度预热。
5. 用刮刀将面粉与黄油糊翻拌均匀，至无干粉的状态。
6. 将面糊装入裱花袋，并挤入烤盘，用你喜欢的裱花嘴就可以啦。
7. 挤好以后放进预热好的烤箱，175度烤20分钟左右，根据自己烤箱情况调整。
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