紫薯酸奶杯
2015-02-14阅读(1930)
膜小萱酸奶紫薯杯 参考年龄：12个月+ 紫薯中含有丰富的花青素和硒元素，有利于宝宝的视力发育和智力发育。酸奶含有20多种营养素，其中钙质和乳酸的搭配，能促进钙的吸收；酸奶中的半乳糖能促进宝宝大脑发育；乳酸菌能提高宝宝免疫力，还能预防便秘。
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做法步骤
1.首先我们准备好需要的食材。
2.紫薯去皮切块，上锅蒸至软烂。
3.捣成泥状。
4.取一个容器，垫入一张保鲜膜，放入紫薯泥，稍稍压紧实一点。
5.倒扣在盘子中，撕去保鲜膜，放凉至常温。
6.淋上酸奶。
7.撒上宝宝麦片，切点水果搭配。
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小贴士
1、添加小要领 酸奶加热后营养元素流失较大，所以要等紫薯放凉后再淋上酸奶。 麦片要选择专门给宝宝吃的麦片，最好用无糖型的。 2、酸奶的稠稀和营养价值没太大关系，可以根据适合的口感挑选；尽量选择蛋白质含量高，含糖量低的酸奶；酸奶的乳酸菌会随着时间变长而减少，临保的酸奶最好不要买。 3、制作小要领：紫薯要放凉至常温后才能淋上酸奶哦。如果麦片颗粒较大，最好捏碎一点后再撒到酸奶上。
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