吃完立即火锅喝酸奶不好。酸奶吃起来凉爽,口感细腻,虽然能缓解吃火锅引起的口腔不适,但是吃完火锅立即喝酸奶是不利于身体健康的。
吃完火锅后立即喝酸奶可能会加剧身体腹胀感,酸奶温度低会刺激肠胃,可能导致肠胃不适;并且立即喝酸奶还引起身体肥胖;经过消化道和肠胃后酸奶中有益菌对改善胃肠功能作用不大。
吃完火锅后1小时喝酸奶好。因为此时腹胀不适得到缓解,适量喝酸奶可以补充营养素。吃火锅前15分钟喝酸奶能保护肠胃粘膜,减少火锅的摄入量,保护肠胃。
吃完火锅后30分钟可以选择喝茶或吃些凉性水果,不仅能增加胃液的分泌、加速食物消化,还能解油腻和消脂排毒;适量喝水可以缓解吃火锅引发的口腔及肠胃不适,还能稀释摄入的盐分,并加速食物中亚硝酸盐的排出。忌喝冰水,会刺激肠胃不利于身体健康。