备孕吃什么好 7款食疗助你好孕

熟地黄芪羊肉汤

本汤原为《大平圣惠方》的“药肉粥”，现去梗米而加红枣，并改作汤品而成。

材料：羊肉750克、当归头20克、白芍15克、熟地、黄芪各50克、生姜3片、红枣5个。

烹饪方法：

1、羊肉洗净切块，用滚水拖过；红枣去核，当归头切片，白芍、熟地、黄芪、生姜均洗净。

2、把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮开后，改文火煲3小时，调味供用。

功效：气血双补，固本养颜。用于气血不足而致面色苍白或萎黄，头晕目眩、四肢倦怠、气短懒言、心悸怔忡、食欲不振；或肾阳不足之肾虚肢冷、腰膝乏力、面部色斑等;或神经衰弱、贫血、肾炎及病后属气血不足、肾阳亏损者，是孕前的一款好食谱。

注意：感冒发热者不宜用本汤。平素脾胃虚弱之食少便溏者以及阴虚烦热者慎用本汤。

菠萝鸡片海参

主料： 菠萝100克、鸡肉150克、海参(水浸) 200克， 柠檬汁10克、盐2克、白砂糖5克、淀粉(豌豆) 5克、植物油25克、葱油5克。

烹饪方法：

1.水发海参抹刀片大片，用开水焯出；鸡片浸去血水，加料上浆腌渍入味；鲜菠萝去皮切厚片。

2.勺烧热加入植物油。鸡片放温油中划出;勺中加大葱油30克烧热，加入菠萝稍炒即加少许高汤，烹料酒，加入白糖、柠檬汁和海参烧入味，再加入鸡片，用水淀粉勾芡，淋明油即成。

功效：菠萝内含维生素A、B、C，钙、磷、钾等矿物质，脂肪，蛋白质等。菠萝鸡片海参是孕前的一款好食谱。

菜品口感：海参、鸡片软嫩滑爽，色黑、黄亮，悦目美观。

红萝卜猪横脷汤 

材料：猪横脷2条、红萝卜250克、红枣12个。

烹饪方法：

1、红萝卜洗净，去皮，切厚件;红枣(去核)洗净;猪横脷洗净，去白脂，切片，用调味料腌10分钟。

2、把红萝卜和红枣放入清水锅内，武火煮开，改文火煲至红萝卜I，放入猪横脷，再滚片刻，调味供用。

功效：健脾养血，润肤美容。用于脾胃不足、血虚津枯，面色苍白，黑斑雀斑，或肤燥破裂、面容憔悴，发枯不泽等，适合准备怀孕的妈妈滋补身体。

注意：湿盛大便溏泻者宜慎用本汤。

脆爆海带

海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，脆爆海带是孕前的一款好食谱。 

主料： 海带(鲜) 150克，小麦面粉25克，香油5克，酱油8克，盐2克，白砂糖3克，醋2克，料酒5克，淀粉(豌豆) 5克，大蒜5克，植物油50克。

烹饪方法：

1.水发海带择洗干净，切成斜角块，用面粉挂糊。

2.锅放油烧至六成热，将挂糊的海带放入炸至面糊略干后捞出。

3.待油烧至八成热，再放入炸至外壳色泽黄亮，捞起。

4.淀粉加水适量调匀成湿淀粉。

5.大蒜剥去蒜衣，用刀拍碎，剁成蒜泥。

6.锅内留油15克烧热，倒入用酱油、精盐、白糖、醋、料酒、蒜泥调好的味汁。

7.将味汁烧开后用水淀粉勾芡，倒入海带，翻炒均匀，淋入香油，盛入盘内即成。

海带是一种营养价值很高的蔬菜，含有丰富的纤维素，能够及时地清楚肠道内废物和毒素，防止备孕期间便秘。此外海带中含有牛磺酸，他对儿童大脑发育和成长能起到十分重要的作用。备孕期间吃海带，可以帮助生一个更健康聪明的宝宝。