一般人胃痛时,常直接吃制酸剂,但中医角度认为胃病需要「三分治疗七分养」,也就是说,胃病很需要调养,光吃药是不够的。
胃痛主因为何;除了西医解释为胃壁被胃酸侵蚀之外,中医更认为「肝气犯胃」也是很重要的原因;现代医学发现,胃病就是情绪病,现代人生活紧张,工作压力大,容易忧思恼怒,气郁伤肝,肝郁化火,肝木克脾土,导致胃痛吐酸,食欲不振。
饮暴食、过食生冷肥甘之品也容易导致脾胃受伤,消化不良,食滞中焦,气机不利,因而产生胃脘疼痛,若好食寒凉,中焦胃阳被遏,也会导致胃痛发作;脾胃虚弱,或是久病导致脾胃不足,中阳不振、寒从内生,以致脾不运化,胃失和降,胃痛频发,补胃健脾是治疗胃痛的一个重要方法,常以四君子汤为基础加减。
调理胃病首先要从生活作息上做起,三餐定时、定量,胃不好的人,吃一点就会有饱胀感,因此要「食不厌精,脍不厌细」,不但要少量多餐,还要减少硬的、高纤维的食物,质地松软为好,生冷黏滑食物少吃,睡前两、三小时不要吃东西,以免影响睡眠。
胃不好的人,一定要戒掉烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品、酸辣等刺激性食物,饮食也以热食为好,在酷暑季节更要注意避免生冷;平时少吃多餐,吃七分饱,按时就餐,戒辛辣、油炸、烟熏、烧烤,不食过酸、过冷,不饮酒,少饮浓茶、咖啡;胃寒者可吃羊肉,增进胃壁对胃酸的抵抗力。