夏季的餐桌上,不妨多吃一点瓜,它们是含水量最高的食物,而且富含矿物质和维生素,能有效补充夏日流失的大量水分,不过也不是什么瓜都适合夏天吃的,下面就来看看夏天吃什么瓜好呢?
南瓜滋补脾胃补中气,是一年四季都可食用的温补类食材。它不利湿,可降血糖,体质虚寒的人在夏天可以多吃。
推荐菜品:山药南瓜粥降血糖、益脾胃:南瓜牛肉汤适宜气血虚弱,肠胃功能差的人进补。
特别提示:爱腹胀的人少吃南瓜。
西瓜皮清热解毒,生津止渴,有很好的利湿效果。它能减肥瘦身,降血糖、降血脂。
推荐吃法:西瓜皮赤小豆绿豆汤治牙龈肿痛:西瓜皮鸡蛋汤既滋补又减肥。
特别提示:体寒气虚的人少吃西瓜皮。