猪肚炖什么治胃病 这几个食疗方都还不错

猪肚炖什么治胃病

山药猪肚汤

所有材料准备,猪肚用淀粉、油里外各清洗两遍,然后放开水里焯至变色,把焯好的猪肚洗净,切成丝备用,山药去皮切成滚刀块,放水里泡下,把猪肚和山药块一起放入高压锅里,放放姜片,注入清水至淹没,大火压12分钟,出锅时加盐和鸡精调味即可。

胡椒猪肚炖鸡汤

猪肚反转后,加入盐反复搓擦用水清洗,直至把里在的粘性污质洗掉(要多洗几次);鸡肉清洗干净后,斩成小块;胡椒粒研磨压扁;生姜去皮切成片后,放几片入装冷的锅中,烧滚;待水滚后,把猪肚放入开水中煮3-5分钟即捞出,倒掉猪肚内的水后晾凉;把猪肚切成小块;把鸡块、猪肚、生姜片和胡椒一起倒入炖锅内;加入没过材料的水,大火滚开后调至中火慢炖1小时即可加盐调味食用。

九宝(煲)猪肚

将薏仁、白果、芡实、麦冬、山药提前一晚泡好,将猪肚、大骨焯水,将1、2所列材料放进高压锅里,同时放姜片,压至排气后转小火继续压30分钟,吃时调盐、喜欢的可以放葱花。

猪肚治胃病的偏方

胃寒者

良姜粥

高良姜15克研成粉,粳米100克,煲粥。

胡椒猪肚汤

鲜猪肚1个、胡椒30粒、生姜3片、红枣3个去核,煲汤。

姜汁牛肉饭:牛肉100克剁碎,生姜30克去皮,大米150克。

胃气滞者

青皮麦芽饮

青皮10克、麦芽30克,煮水饮用。

佛手猪肚汤

鲜猪肚1个、鲜佛手15克、延胡索10克、生姜3片,煲汤。

五指毛桃瘦肉汤

五指毛桃50克、佛手12克、鲜瘦肉100克,煲汤。

胃热者

石仙桃猪肚汤

鲜石仙桃60克或干品30克、鲜猪肚1个,隔水炖服。

红糖煲豆腐

鲜豆腐500克、红糖60克,加适量清水,煮20分钟后食用。

猪肚的适用人群

1、适宜虚劳瘦弱者食用;适宜脾胃虚弱,食欲不振,泄泻下痢者食用。

2、适宜中气不足,气虚下陷,男子遗精,女子带下者食用。

3、适宜体虚之人小便颇多者食用;适宜小儿疳积者食用。

常见的胃病有哪些

1、胃运动障碍性疾病:胃食管反流、十二指肠胃反流、胃轻瘫等。

2、消化性溃疡:胃溃疡、十二指肠溃疡、应激性溃疡、复合型溃疡等。

3、先天性疾病:新生儿胃穿孔、先天性肥大性幽门狭窄、成人幽门肌肥厚、双胃、胃内隔膜等。

4、肿瘤:胃良性肿瘤,包括胃息肉、平滑肌肿瘤、纤维瘤、脂肪瘤、血管瘤、神经纤维组织肿瘤等;胃恶性肿瘤,包括胃肉瘤、胃癌、转移性胃癌、淋巴瘤等。