身体缺铁吃什么好 有这些症状说明你该补铁了

身体缺铁会有什么症状

疲劳症状加剧

大家都知道，血红蛋白中有一项非常重要的组成元素，那就是铁。这是帮助我们身体运输氧气的主要动力，一旦身体中缺少了铁元素，体内健康的血细胞就会减少，身体自然就会处于疲惫和乏力的状态。

注意力涣散

你是否发现自己的注意力很难集中了，有时候还会出现反应慢半拍的情况。这就很有可能是身体缺铁了。因为铁元素的缺失，会影响神经递质素的合成，从而影响大脑的注意力。

指甲变薄变脆

指甲的硬度和脆度，是最直接反应身体是否缺铁的地方。一般来说，正常情况下的指甲是有韧性和硬度的，不会轻易的断掉。但是如果身体出现缺铁症状，那么指甲就会变得又薄又脆，而且轻轻一折就断了。

走路容易气喘吁吁

如果你不是哮喘病人，那么在走路或者健身的时候常常感到气喘吁吁，那么就需要考虑身体是否出现缺铁症状了。因为身体一旦缺铁，血氧量就会降低，当我们在运动的时候，血氧量不足就容易出现上气不接下气的情况。

皮肤比正常人要苍白的多

缺铁的人最常见的表现是脸上没有血色，苍白的可怕。这是因为身体中血流量降低，红细胞减少导致的。可以说是非常典型的缺铁信号了。

运动后肌肉酸痛难耐

一般来说，如果身体的铁元素不足，那么在正常运动下会感到异常的吃力，运动后的肌肉酸痛症状会比常人要严重，且恢复期很长。这是因为身体缺铁会影响肌肉的恢复期。

心跳加重

心脏超负荷工作会引起心律不齐、心脏杂音、肿大甚至心脏衰竭，同时会有缺铁性贫血症状发生。所以当心脏问题发生的时候，时刻关注身体中的铁含量是不让病情恶化的手段之一。

身体缺铁的原因

缺铁情况跟中国人的膳食结构是有关系的。咱们的饮食一般是以米、面、蔬菜为主，这种植物性的膳食本身含的铁就比较少，而这不多的铁还主要是植酸铁、草酸铁，它们不容易被人体吸收，一般只能被吸收2% -3%，所以我们的身体就容易缺铁。

此外如果平时吃肉比较少，以铁为主的微量元素和矿物质就会相对供应不足，因此吸收进身体的铁是绝对不够的。所以有厌食、挑食毛病也是造成严重性缺铁的原因之一。

身体缺铁吃什么好

瘦肉

无论是猪肉还是羊肉还是牛排，它们都含有大量的铁元素，因此在日常生活中经常多吃些瘦肉类食物也一样可以起到很好的补铁以及补血的功效。因此不喜欢吃动物内脏的人群，在平时的生活中也可以通过食用瘦肉来补铁。但由于瘦肉中铁的含量不如动物内脏中所含有铁元素高，因此在食用的时候要注意适当多吃，只有这样才能补充充足的铁元素。

猪肾

不是吃什么就补肾的，吃猪肾能补铁。每100克猪肾中含铁5.6毫克，蛋白质的含量更高，100克的猪肾中有高达16.8毫克的蛋白质。它的营养价值远远不止这些，同时锌、铁、铜、磷、b族维生素、维生素C的含量也不少，但制作时注意清洗干净。

黑木耳

黑木耳是世界上公认的补铁王”。黑木耳的铁含量是菠菜的30倍，是猪肝的5倍。但黑木耳的吸收率相比之下更低，而且黑木耳有润肠作用，肠胃虚弱的宝宝食用时要特别注意。

野菜

在日常生活中应该多吃一些野菜，在野菜中含有极为丰富的营养物质，是我们的营养保健品。而且比起田园蔬菜而言，野菜以污染少以及无污染而胜出，并且还具有营养及食疗双重的作用。经过对我国近100种可食用的野菜进行分析，发现在所有的可食用野菜中都含有大量的营养物质，其中以植物蛋白、维生素、纤维素及矿物质等营养最为丰富。

全谷食物

小麦、强化麦片、燕麦及大麦等全谷食物同样富含铁，既能助消化、减肥和降血脂，又可改善血红蛋白水平。