秋天吃秋葵有什么好处 食用时这些禁忌要知道

秋葵秋天能吃吗

能吃。

秋天是秋葵成熟的季节，因此秋天吃一些秋葵是非常好的，秋葵含有果胶、牛乳聚糖等物质,可助消化,还能治疗胃炎、胃溃疡,更有保护皮肤和胃黏膜的功效，而且秋葵富含维生素c、锌等，能使得皮肤细嫩白皙，在干燥的秋季吃上一些对皮肤也是有好处的。

秋天吃秋葵有什么好处

减肥

秋葵是一种蛋白质含量高，营养丰富，同时又是一种低脂肪，低热量的保健品。因此从健康的角度上说，秋葵可具有减肥的功效哦。

排毒

女人体内有毒，最直接的表现就是长斑和便秘了。而秋葵中的沾液果胶对于减少肠胃对于胆固醇，脂肪的吸收，排出机体的毒素具有很大的帮助。

美容

秋葵中的维生素C含量和可溶性纤维不的含量可是非常丰富的，因此对促进皮肤美白，保持弹性的皮肤具有很大的美称。同时维生素C也是胶原蛋白合成所必需的，所以对于增加毛细血管的脆性，使整个人的皮肤更显年轻态。

消除疲劳

秋葵中的蛋白质，矿物质，维生素的含量都是普通蔬菜所无法否衣的，因此其对于快速消除疲劳，恢复体力具有很大的帮助，特别是对于那些从事体力劳动的人来说，更是保持充沛的精力的最好方法之一。

助消化

不规律的生活方式，或者节食减肥都有可能使得很多女性都有肠胃方面的疾病。而秋葵中的牛乳聚糖，阿拉伯树脂等营养成份，这些成份对于促进肠道膜的安定，对保护胃粘膜，减少胃溃疡，胃炎等疾病的发病具有很大的帮助。缓解关节僵硬，多数白领女性都会有关节僵硬的问题，而秋葵中的粘液中的钠元素含量非常的高，所以对于缓解关节僵硬具有很大的帮助。

保护心血管健康

秋葵对软化血管，促进新陈代谢都具有很好的保健功效，特别是对于更年期的女性来说，适当的吃点秋葵具有很好的保健功效。

补钙

秋葵中的钙质的含量也是非常丰富的，甚至可以说其中的钙质含量是可以和牛奶相媲美的。因此对于那些对牛奶过敏，或者说不喜欢牛奶的人来说，吃秋葵是最好的补钙方法之一。

秋天吃秋葵要注意什么

1.炒秋葵别加水：秋葵可以生吃，如果要炒秋葵最好是不加水，或加一点点就好，大火爆炒变色即可，生一点比炒软了好，炒的时间太会让营养流失。

2.注意保存：秋葵最好用白纸抱好，在放到冰箱里储存，常温下存放容易变黑变干。

3.粘液不能去：秋葵切段炒的时候，会有粘液分泌，而这些粘液正是营养所在。

4.吃秋葵的时候最好不要搭配食用其他性味寒凉的食物，正常人群还好，但是脾胃比较虚寒的人群食用之后很容易出现腹泻的情况。

秋葵不适宜什么人吃

对秋葵过敏的人群

秋葵不仅外边有它自己的绒毛，里面还富含汁液，特别是对于一些对秋葵过敏的人士，很容易刺激过敏原，从而出现一系列的过敏反应。

脾胃虚寒的人群

中医上认为，秋葵性寒，对于这类人群过量的去食用，对病情恢复十分的不利，因此，还是少吃为宜。