菊花茶是使用菊花为原料制成而成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载,菊花味甘苦,性微寒,有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝,至清朝广泛应用于民众生活中。下面具体说说菊花茶的功效与作用。
菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效,国人自古就知道菊花有保护眼睛的作用。除了涂抹眼睛可消除浮肿之外,平常就可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力也有帮助。
材料:菊花茶、枸杞、桑叶。
冲泡方法:将三种材料按1:1:1的比例放入大茶壶内,倒入热开水,泡十分钟左右即可饮用。
菊花有扩张冠状动脉、增强冠脉流量的作用。对冠心病、高血压和高血脂症等老年性疾病均有较好的治疗作用。
材料:菊花10克、决明子10—15克、粳米50克、冰糖适量。
冲泡用法:先把决明子放入砂锅内炒至微有香气,然后盛出放入盘中,待冷后与菊花煎汁,去渣取汁,放入粳米煮粥,粥将熟时,加入冰糖,再煮1—2沸即可食。每日1次;5—7日为1疗程。
菊花具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。泡出来的茶香气浓郁,有提神醒脑的作用。
材料:菊花、金银花、茉莉花均少许
冲泡方法:将三种花放入茶杯中,用热开水泡水作茶饮。
通过饮用菊花茶可以对上火引起的青春痘起到一个舒缓的作用。菊花具有清肝明目降火的作用。
材料:野菊花15克(鲜品加倍)
冲泡方法:将菊花放入茶杯中,用沸水冲泡10分钟,加入冰糖20克溶化即可。每日2次,代茶饮用,冲至无味。