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部队火锅

2017-01-23阅读(18977)
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最近降温了,大家注意加衣服。秋天真的来了,凉爽的天气,吃点热气腾腾的刚刚好,暖心又暖胃。凉爽又干燥的天气吃顿部队火锅是个不错的选择,筋道的辛拉面裹着泡面的味道,软糯的年糕,香辣的豆腐......这么多喜欢的菜放在一块,真是满足。难度:切墩(初级)时间:10-30分钟

材料

  • 150g年糕
  • 1个辛拉面
  • 6个亲亲肠
  • 150g豆腐
  • 100g午餐肉
  • 1把金针菇
  • 1把茼蒿
  • 1把蟹味菇
  • 100g牛肉
  • 2勺辣酱
  • 100g
  • 250g辣白菜
  • 半勺蚝油
1

做法步骤

1.材料放的很多,有年糕、肉片、虾、金针菇、蟹味菇、茼蒿、午餐肉、豆腐、亲亲肠、辛拉面、洋葱、辣白菜。喜欢吃什么就放什么吧,年糕和辣白菜可是不能少的。

2.先把洋葱铺在锅底,再围着锅铺满豆腐、金针菇、午餐肉等

3.把菜围着锅铺成一圈,中间放上辣白菜和辣酱,可以稍加一点蚝油,味道也不错。调味料就不用再加其他的了,喜欢吃咸辣的可以多加点韩式辣酱

4.菜煮的差不多的时候再加入辛拉面面饼吧

5.搅拌开吃,最喜欢辣白菜煮的方便面了,味浓,辛拉面也够劲道!

6.撰写制作步骤

2

小贴士

面容易煮熟,其它煮的差不多的时候最后加入辛拉面煮;自己喜欢吃什么就放什么,材料随意些。辣酱很咸,就不要再加盐了;我的微信公众号暖夫生活,喜欢的朋友可以关注;茼蒿也可以稍微晚点煮,菜很容易熟

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