柠檬香叉烧
2017-01-30阅读(1301)
gydhjh叉烧肉下酒下饭好多人喜欢，但是没有烤箱怎么办。来 和欧巴一起用微波炉做。方法简单 材料都是家庭随手有的东西难度：切墩(初级)时间：30-60分钟
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做法步骤
1.黄柠檬
2.蜂蜜
3.肉 叉点洞，下白酒 白糖 酱油 柠檬汁半个腌三小时上[如果喜欢颜色深点的可加点老抽一匙]
4.腌好后上盘，盘下肉上洒少许柠檬皮
5.用微波烧烤2 烤10分钟，翻面再烤10分钟。拿出来倒出肉汁 挤上半个柠檬汁再烤10分钟
6.后拿出肉均匀裹上蜂蜜 再微波烤15分钟
7.晾凉就能切了
8.洒上蒜白丝 香菜 特写一下，夹点蒜白沾上酱汁[酱汁可选1芥末酱油2酱油醋蒜头]
9.很棒的下酒菜 欧巴倒酒去了 你是不是也做个
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小贴士
1/由于微波炉各不同烧烤功能也就不同，请注意火候 2/中间出的肉汁一定要倒掉，要不影响肉的烤制 3/涂上蜂蜜后要注意别烤制太焦
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