沙拉三明治面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。
1.先准备好白砂糖、沙拉酱、盐
2.鸡蛋3颗
3.将熟蛋剥开后开始分开处理
4.蛋白先剥到另一个碗备用
5.蛋黄置于主要那个搅拌碗
6.蛋黄压碎 沙拉酱一大匙拌匀后
7.加入切碎的蛋白颗粒,这时趁热时将塩、糖一并加入拌匀,用热气将糖塩融于食材中再将2大匙沙拉酱加入拌匀后置于冰箱先冰30分备用
8.置于冰箱先冰30分备用冰后取出准备制作三明治
9.将三片白土司一组去边备用,然后各涂上一层鸡蛋沙拉后斜十字切下。
10.成品