猴头菇粉,猴头菇营养价值很高,现在很流行猴头菇饼干,养胃效果很好,要做猴头菇饼干,那猴头菇粉是必不可少的,下面就给大家看下猴头菇粉的做法。
1.干的猴头菇
2.洗净后用温水泡软
3.待猴头菇完全没有硬芯后反复用清水冲洗,这样可以去除猴头菇本身的苦涩味道
4.冲洗完毕挤干水分,撕成小朵
5.撕的更小一些,放在烤盘中
6.烤箱160度预热5分钟,入烤箱烤15--20分钟,最后要多观察,烤干即可,不要烤过头了
7.烤干的猴头菇,缩了很多啊
8.烤干的猴头菇放入料理机,用超细研磨功能打成粉就可以了。直接泡水喝也超营养的哦。但我都是用它做饼干和点心啦