黄瓜滑冬瓜,减肥吃什么好,黄瓜和冬瓜千万别错过,减肥又想吃肉怎么办,此款菜很适合正在减肥又无肉不欢的你。
1.黄瓜冬瓜去皮洗净,切片。
2.猪瘦肉洗净切片。
3.肉片加入适量淀粉拌均。(太干可以加少许清水)
4.另取一碗,放入适量淀粉和清水勾成水淀粉待用。
5.炒锅放油。油热,倒入肉片滑至变白。
6.加入豆瓣炒出红油。
7.倒入冬瓜炒至断生。
8.倒入黄瓜一起翻炒片刻,然后加入适量盐。
9.最后倒入勾好的水淀粉即可关火出锅。
10.上桌。