艾糍粑
2019-03-21阅读(2541)
天域神兽艾草味道比较特别，最常见的做法是用来做艾糍粑，喜爱的人闻到艾糍会觉得清香扑鼻，且粑粑看起来色泽翠绿可爱，吃在嘴里那软绵香甜的味道实在令人难忘。
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做法步骤
1.艾草只摘取嫩芽部分，洗干净沥干水分。
2.入锅灼水后捞出
3.略切细
4.放入锅中，加少许水煮开，再加红糖继续将艾草煮烂。
5.把煮好的艾草水放温，慢慢倒入糯米粉一起搓揉均匀。
6.揉成这样的艾草粉团
7.捏一团艾草粉团
8.放入馅料
9.包上馅料，包好成圆。
10.放在柚子叶上。
11.再移到蒸锅内
12.蒸15-20分钟即可取出食用。
13.成品
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