眼睛是人类了解世界的窗户,一旦发生各种眼睛方面的疾病,就可以会严重的影响到日常的生活。白内障是高发的一种眼疾,可以通过手术治疗。那么,手术后吃什么好呢?
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,人体在进食胡萝卜之后,胡萝卜素在体内可以转换成维生素A,而丰富的维生素A是可以起到护眼的作用的。所以为了促进白内障手术后的恢复,,多吃胡萝卜是很不错的选择。为了能够完整的保留胡萝卜中的营养物质,可以选择凉拌或者榨汁来进食胡萝卜。
玉米中含有的叶黄素和玉米黄质可以构成的黄斑色素,是我们体内的一副“天然墨镜”,可以保护眼睛中叫做黄斑的感光区域,时刻过滤强光从而保护眼睛。对与改善老年性黄斑变性和白内障有很好的效果,也是白内障术后非常合适的食物。
蛋黄中的脂溶性黄色物质当中,有13以上来自于叶黄素和玉米黄素这两种成分,具有很强的抗氧化作用,特别是有保护眼睛的作用,而且蛋黄中的成分非常容易被人体吸收。因此,对于正常的蛋,蛋黄的颜色越黄,对眼睛健康越有好处,越适合白内障手术后食用。但是哟注意,蛋黄中含胆固醇较高,过多食用可能对心血管不好。
据研究,猕猴桃是含叶黄素最丰富的食品,叶黄素是唯一存在水晶体的类胡萝卜素,可以增进水晶体的抗氧化能力,抵抗阳光与自由基的伤害,对于白内障手术后的恢复有很好的效果。而且,猕猴桃还含有抗氧化剂维生素C,可排除人体内不正常堆积的氧化物,避免眼部组织破坏。