空污、霾害垄罩经常雾茫茫,许多人容易流鼻水、咳嗽,空污更是肺癌年轻化的原因,是健康的隐形杀手。中医师建议,平时适当食用白色食物,例如当季的梨子,就具有润肺、养肺的养生功效。
果实硕大又鲜嫩多汁,梨子有「百果之宗」的称号梨子性寒、味甘微酸,可以止咳、润肺凉心,具有消炎、降火、解痰毒与酒毒的功效。
白色食物能入肺,有益于呼吸系统包括鼻子、喉咙、气管、支气管及肺脏,能够舒缓流鼻水、咳嗽、多痰等不适症状,适当食用能够滋养肺脏,发挥养肺、润肺的养生功效,例如梨子、山药、百合、白萝卜、白花椰菜、白木耳、白芝麻等。
平时容易手脚冰冷、贫血等体质偏寒者,不适合大量食用梨子,以免引起腹泻、腹痛,建议可以加点冰糖利用炖煮的方式,也可以添加少许的生姜。