宝宝爱吃肉是什么原因 宝宝吃肉好吗？适量吃肉才会营养又健康！

打造均衡健康的饮食环境

对正值发育的小宝贝而言，均衡营养是非常重要。当小朋友爱吃肉而不吃青菜时，家长该如何教导小朋友接受蔬菜呢？有时小朋友不吃蔬菜，爸妈应要了解其原因，因为部分小朋友会对陌生、不熟悉的食物抗拒，并非真的不喜欢这项食物，只是没吃过而不敢吃，不调节蔬菜的味道、口感而已。当宝贝不想吃蔬菜时，爸妈不要以强迫方式硬逼小朋友吃，先让不喜欢的蔬菜常出现日常饮食中，家长也常吃给小朋友看，当小朋友开始想尝试吃，也多给予鼓励，如此才有助于小朋友接受不喜欢的蔬菜。另外，蔬菜种类要多样化，煮饭时可选用不同蔬菜让小朋友尝试，毕竟蔬菜不只有绿色叶菜，还包括萝卜、丝瓜、冬瓜、竹笋、筊白筍等，建议可从小朋友敢吃、能接受的味道开始尝试练习。

找出孩子偏食的原因

小朋友出现偏食，有时是想引起家长注意，这种情况多是因为小朋友可能平时与父母亲一起吃饭的时间少。现在大多为双薪家庭，父母工作忙碌，导致没有时间好好陪小朋友吃饭，当小朋友有机会和爸妈同桌吃饭，就会想做爸妈不喜欢的事情，希望引起爸妈的关心。对此父母应要懂得分辨小朋友是什么原因而调皮捣蛋或挑食、偏食。

食物变形，吸睛又可口

当小朋友有挑食行为，倘若真的不喜欢这种味道，可参考坊间许多儿童料理食谱，将料理变形，例如：将食材压成泥状加入装饰、做成丸子混入其他食物中、包成水饺等，改变食物原先的样貌，让小朋友不要一眼就直接拒绝这项食物。

避重就轻，气味转移注意力

利用调味，也能改变孩子对不喜欢味道的认识，以小朋友喜欢、易接受的味道做调味，例如：味道甜的菠萝、洋葱或带香气的香菇，皆可利用气味转移宝宝的味觉敏感及注意力，盖过原先不喜欢的蔬菜味，帮助小朋友重新认识不喜欢吃的蔬菜。

比赛游戏，吃饭乐趣多

小朋友不吃就不要强求，除了增加蔬菜在平时生活的出现频率外，也可利用比赛游戏，让小朋友与哥哥、姊姊比赛，看谁吃得均衡，增加吃东西的乐趣。爸比妈咪也可以试着在小朋友面前表现吃得开心的模样，比如说「嗯，好好吃！」引诱小朋友一起加入，都是解决挑食、偏食的好方法。