老一辈总告诫准妈妈,怀孕中多吃核桃,可以让宝宝补脑。现在有研究证实长辈的智慧是经得起考验的!根据英国每日邮报报导指出,核桃、杏仁等坚果食物,可帮助宝宝的大脑发育。英国每日邮报报导,天然、低GI食物都可以帮助宝宝或准妈妈的健康,不只是大脑、对于其他器官的发育也相当有帮助。
坚果是低GI食物,其中也富含omega-3、维生素E、硒等抗氧化物质,可保护细胞不被自由基伤害。
莓类富含抗氧化物,如草莓、蓝莓、蔓越莓,可帮助延缓老化、减少体内自由基的破坏健康;而且曾有研究指出,颜色愈鲜艳的莓类,营养价值愈高。