• 川菜
    帮助过46

    盐煎肉

    盐煎肉在成都又叫生爆盐煎肉,其实并不要放盐,只需豆瓣酱、豆豉来调味,然而干香四...

    2893天前发布2249
  • 川菜
    帮助过16

    椒爆鱿鱼须

    鱿鱼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的...

    2893天前发布2111
  • 川菜
    帮助过6

    毛血旺

    毛血旺,感觉就是水煮大杂烩。主要就是鸭血,毛肚,火腿片,豆芽,豆腐皮,除了这些...

    2893天前发布3142
  • 川菜
    帮助过84

    酸菜鱼片

    难度:切墩(初级)时间:30-60分钟。这次做个酸菜鱼片,好吃又下饭,是不错的...

    2893天前发布2324
  • 川菜
    帮助过74

    椒麻手撕鸡

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    闷热酷夏马上就要来临,我们的情绪和身体正被高温影响,畅想着傍晚餐桌上的那几道菜...

    2893天前发布2260
  • 川菜
    帮助过47

    简单版鱼香肉丝

    23gydnhr

    首先说明一点,这不是非常正宗的鱼香肉丝,口味是按照我个人喜好来制作的,如果你看...

    2893天前发布3074
  • 川菜
    帮助过27

    酸辣炝四季豆

    此四季豆没用油炸,用焯水的方法先处理一下。用了陈醋颜色就看着不绿了。做法步骤 ...

    2893天前发布2562
  • 川菜
    帮助过17

    酸辣爽口木耳

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    拯救味蕾的夏季菜谱,酸辣爽口的凉拌木耳!做法步骤 1.干木耳提前用水泡发洗干净...

    2893天前发布2285
  • 川菜
    帮助过95

    香辣凉面

    梅雨季节来到,天气渐渐湿闷,此时来一碗素凉面醒胃最好不过:陈醋的酸、花生的香、...

    2893天前发布2324
  • 川菜
    帮助过74

    家常版宫保鸡丁

    这是一周前做的了,由于没有时间更新,就给耽误了,今天抽空给补上。宫保鸡丁由由鸡...

    2893天前发布2326
  • 川菜
    帮助过4

    酸菜鱼

    今天分享的做法还算比较正宗的,其实正宗一词很难下定论,四川、重庆的各个地方做的...

    2893天前发布2577