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宫保鸡丁
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宫保鸡丁由清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢所创，他对烹饪颇有研究，喜欢吃鸡和花生米...
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金沙玉米
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jsczxc
川菜并不都是辣的。嘉宾火花石带来的这道金沙玉米，选取生的咸蛋黄蒸熟，碾细后和炸...
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水煮肉片
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MR|
这是四川的姐姐教的，和我以前做的水煮肉片真的好吃多了。所以现在发菜谱。做法步骤...
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辣子鸡丁
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透明木头馨
辣子鸡丁它吃起来呢，又香又脆，不油也不腻，口感是非常好的，每次我都有一种一吃就...
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粉蒸排骨
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尘世素人丁
粉蒸排骨、粉蒸肉都特别爱吃，记得小时候就经常吃妈妈做的粉蒸菜，特别好吃，吃着也...
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宫保鸡丁
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无名Start
吃了好几年了，自己学着做一下，我也是第一次做，还有很多不足，欢迎多多指教，不喜...
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宫保鸡丁
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凤翔6868
宫保鸡丁，是一道闻名中外的汉族传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，原料、做...
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宫保鸡丁
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陈年旧梦至
一百多年前在四川做官的丁宝桢老爷也是个炸花生米的“粉丝”，强烈地喜欢这种食物，...
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鱼香肉丝
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兔斯基代号9527
鱼香肉丝，经典川菜。因为口味有鱼的香味而得名，其肉丝软嫩、配料脆爽、口味咸甜酸...
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干锅土豆片
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暗夜落辰
冬至过后，一年最冷的季节也就到来了，在这寒风凛冽的冬季，上锅热气腾...
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香辣蟹
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w215259565
香辣蟹，美味出锅！做法步骤 1. 准备好大闸蟹7～8只，清洗干净备用。 2. ...
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香辣干锅鸡
赞112亦旧依然
干锅鸡是四川的一道特色美食，麻、辣、鲜、香特别让人胃口大开，无论是热吃还是冷吃...
