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苹果玫瑰

2016-11-29阅读(1462)
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Molly丶陌恋
今情人节学做一款美美的玫瑰吧，节日快乐！

材料

  • 100g低筋面粉
  • 30g黄油
  • 2个苹果
  • 40g白糖
  • 250g清水
  • 适量蜂蜜
  • 难度普通
  • 时间30–60分钟
1

做法步骤

1.准备好材料...

2.清水倒进锅里..加入白糖稍煮会儿..加入苹果片..

3.苹果煮软后捞起沥干..水留着待用..

4.室温放软的黄油和面粉混合搓均匀..

5.步骤4加入适量苹果水..搓揉成面团..

6.面团檊成薄片..切割成条..把苹果片一片压一片的依次摆好..大概8片左右..

7.把摆好的苹果片连着面条一起从右向左卷起来..接口处捏紧.放入小纸杯

8.整理造型..放入模具.进预热好的烤箱..

9.放进烤箱中层..上下火180°..烤30分钟左右..出炉前几分钟取出..在花上匀称刷上蜂蜜再回炉烤一下

2

小贴士

苹果挑个大.圆整一点的..苹果片尽量切薄..

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