醉枣
2019-02-05阅读(2968)
188小浪醉枣，北方的冬天有新鲜枣可是稀罕，一吃竟然有酒味，问过才知道是用酒泡过，叫醉枣，酒泡的枣，吃起来别有滋味，又觉得酒味在嘴里特刺激，当时就喜欢了
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做法步骤
1.枣要选取颗大饱满而且没有伤痕的。
2.把枣用清水洗净
3.洗净后过滤掉水
4.在阳光下摊开凉干
5.准备好装枣的瓶子，要能密封的
6.把枣一个个地刷上酒，放后瓶里
7.装满后再倒点酒进去，把瓶晃几下，让酒均匀地和枣在一起
8.依次做好其它两瓶，然后放在阴凉处，隔两天把瓶子晃一次
9.半个月后，打开盖，好浓的酒香，好吃的醉枣出来啦
10.自家吃，待客吃，不错哟
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