糯米枣
2016-12-01阅读(1454)
给女士的一道菜~红枣富含多种营养成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“维生素之王”的美称~而且红枣补虚益气、养血安神的功效更是被人们所熟知,对女性、老年人都很好~看似复杂,其实在家做这道菜也就是十来分钟的功夫,当菜当零食都不错~
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做法步骤
1.把选好的大枣洗净,然后用热水泡一下,用刀在大枣中间刮一道口子,取出核,但是大枣别全部切开了,记得是连着的;
2.烧开水,倒入准备好的白糖,搅拌使其融化后倒入糯米粉搅拌后,用手揉搓(记得带手套哦)使其不粘容器即可;
3.把揉搓好得糯米条夹在大枣中间即可放入蒸盒里蒸15分钟即可。
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