水果汤圆
2016-12-01阅读(2019)
流锦年华_15外面的袋装汤圆一般都是加了白油的，就是猪油，口感又香又甜，属于“高油脂”及“高热量”的美食。再加上糯米的特点是黏性高，不易消化。若加入新鲜的水果一起吃，就会起到解腻助消化的作用，水果的纤维成分可以加快身体的代谢功能，这样才更利于健康！也有益瘦身！
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做法步骤
1.水沸腾后加入汤圆，大火煮至每个汤圆都漂浮在水上面，中途要用铲子轻轻的推动锅底，以防粘锅。
2.将一勺淀粉用清水调开，倒入后用勺子搅拌，再次煮开即可关火，加淀粉是让汤汁看上去浓稠些，若煮的汤圆多就不要加淀粉水了。
3.等锅内的汤稍凉时，再将水果丁倒入，这样能保持水果的鲜，若在很烫的温度加入水果，那水果会被烫酸的，口感就没那么的新鲜了。
4.水果汤圆出锅。
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